大米蛋白生物可降解材料的制備與性能研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、浙江大學高分子科學與工程學系碩士學位論文大米蛋白生物可降解材料的制備與性能研究姓名：楊艷妍申請學位級別：碩士專業(yè)：高分子材料與工程指導教師：宋義虎20100127ABSTRACTNowadays，moreattentionispaidtowhitepollutionandtheshortageofoilcausedbysyntheticalpolymers，whichhasresultedinworldwideconcernonbiod

2、egradablepackagefilmsandplasticsmadefromrenewableagriculturalresourcesProteinsextractfromplanshavebeenusedtOmanufacturebioplasticsformanyyearsbecauseoftheirabundantresources，lowcost，goodbiodegradabilityRiceprotein(IK)isa

3、nidealcandidatefordevelopmentofbiodegradablematerialsbecausetheproteinitcontainsishighlynutritionalandhypoallergenicHowever，becauseoftheproteinslackoffunctionalpropertiessuchassolubili夠inwater，riceproteinconcentrateisund

4、erutilizedascomparedwithotherplantproteinproductsOnewaytoimproveitsusefunctionalityandtodevelopnewproductsistocombinericeproteinwithotherproteinandpolysaccharideswhichhasgoodprocessingpropertiesWheatglutenhasgoodcohesive

5、andelasticproperties，butitisverysensitivetotheenvironmentalrelativehumidityWG／RCcompositeplasticswerepreparedbyblendingWGandRCatdifferentmassratio，andglycerolasplasticizerfollowedbycompressionmoldingthemixtureat120。Ctocr

6、osslinktheproteinTheresultsshowthattheRCcontentofproteinhassignificantinfluencesonthemorphologiesandthepropertiesofthecompositeplasticsMoreadditionofRCcontentimprovesthewaterresistancepropertiesbutdecreaseselasticityofth

7、eplasticsgreatlyFormaldehydecouldimprovethestrengthoftheplasticswhilesodiumbisulfiteandsodiumsulfitecouldimprovestrengthandelasticitysimultaneouslyThecontentofglycerolalsohasanimportanteffectonthemechanicalpropertiesRC／p

8、olysacchridescompositemembraneswerepreparedbybysolutioncastingmethod，blendingRCandthreekindofpolysacchrides(chitosan，methylcellulose(MC)andsolublestarch)glycerolastheplasticizersodiumsulfiteasthereductantandformaldehydea

9、sthecrosslinkingreagentAccordingtotheresults，RP／chitosancompositemembraneshavethemoreexcellentpropertiesthanotherkindofcompositemembranesAdditionallytheRC／Chitosancompositemembraneshavebestmechanicalpropertieswhenthemass

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