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文檔簡介
1、食品溯源系統(tǒng)是對食品生產、流通信息進行記錄、傳輸、存儲和查詢的系統(tǒng)。從整體架構劃分,可分為后臺支撐軟件系統(tǒng)和終端系統(tǒng)兩大部分。后臺支撐軟件主要提供溯源信息的接收、存儲并為最終客戶提供查詢服務。而溯源信息的記錄、傳遞、上傳都要通過終端設備來實現。
本論文主要研究內容為基于RFID及條碼技術的食品溯源碼讀寫器設備相關技術。其整體工作過程為:在食品原始生產環(huán)節(jié),使用該終端將食品原始溯源碼寫入RFID或條碼標簽,該標簽與食品包裝一起進
2、入流通環(huán)節(jié),同時,溯源碼信息通過無線或有線通訊網絡,傳入后臺支撐系統(tǒng)。在后續(xù)批發(fā)分銷環(huán)節(jié),使用該設備將上環(huán)節(jié)溯源碼信息讀出,加上本環(huán)節(jié)必要信息,產生新的溯源碼,并通過RFID標簽或條碼標簽傳遞給下一環(huán)節(jié),同時將溯源信息傳遞給后臺支撐系統(tǒng),以此類推,一直到最終消費環(huán)節(jié)。用戶可以通過最終產品上的溯源碼,通過公共信息查詢系統(tǒng)查詢到食品從生產到流通所有環(huán)節(jié)的信息。
論文分析了目前國內外食品溯源現狀和需求要點,總結了溯源碼讀寫器終端的功
3、能要求,給出了溯源信息查詢路線圖。在綜合考慮溯源信息記錄完備性和實現成本可接受度的基礎上,提出了溯源碼讀寫器的總體解決方案。
在設計實現上,論文首先利用近年來國內相關廠家在RFID讀寫設備、條碼打印設備及無線通訊等技術方面的進展,選擇了適用的國產關鍵功能部件和集成控制方案,設計了中心集成控制板,通過中心集成控制板與各功能模塊進行通訊交互,實現溯源信息傳遞。在讀寫器軟件控制方面,應用了近年國產優(yōu)秀的嵌入式實時操作系統(tǒng)RT-Thr
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