青毛豆自動剝殼機設(shè)計與實驗.pdf

1、青毛豆剝殼是毛豆產(chǎn)業(yè)深加工過程中重要工序。隨著毛豆產(chǎn)量的增長，毛豆相關(guān)產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)外迅速發(fā)展和推廣，毛豆加工行業(yè)對毛豆剝殼效率和剝殼質(zhì)量要求也隨之提高。已有的青毛豆剝殼方法不僅剝殼效率較低、破損率高、能耗高，而且需要人工輔助喂料，嚴(yán)重影響了剝殼自動化程度。為精簡機械結(jié)構(gòu)、縮短工藝路線、提高剝殼質(zhì)量和效率，本文通過理論分析和試驗研究，進行了青毛豆自動剝殼機技術(shù)研究，成功研制了青毛豆自動剝殼機。論文完成的主要工作如下：
　?。?）青毛豆

2、物理機械特性實驗研究。對毛豆樣本的幾何尺寸、百莢重、青毛豆莢的含水率、毛豆殼硬度、毛豆殼的抗壓強度等參數(shù)，進行了數(shù)理統(tǒng)計和處理，得出了青毛豆的物理機械特性等規(guī)律，為青毛豆剝殼受力分析、剝殼機關(guān)鍵機構(gòu)設(shè)計和實驗研究等工作提供了依據(jù)。
　?。?）青毛豆剝殼方案設(shè)計及剝殼力學(xué)分析。提出了青毛豆自動剝殼設(shè)計方案，對剝殼過程進行了力學(xué)分析，對關(guān)鍵部件受力情況進行測定并做了力學(xué)推導(dǎo)，對青毛豆剝殼參數(shù)和效率進行了匹配計算，為青毛豆自動剝殼機剝殼

3、實驗提供了參數(shù)選擇。
　?。?）青毛豆自動剝殼機設(shè)計及樣機試制。分別對喂料機構(gòu)、送料機構(gòu)、剝殼工作部件進行設(shè)計。其中喂料機構(gòu)設(shè)計包括了喂料毛刷設(shè)計、喂料軸設(shè)計等；送料機構(gòu)設(shè)計包括導(dǎo)向槽設(shè)計、傳送帶設(shè)計、導(dǎo)向鏈設(shè)計等；剝殼工作部件設(shè)計包括剝殼喂料軋輥、可調(diào)支座設(shè)計等設(shè)計。在此基礎(chǔ)上，試制出剝殼樣機，通過實際測試，結(jié)果顯示：該青毛豆自動剝殼機一次完成喂料、輸送、剝殼、殼仁分離等工作過程，效率高，剝殼質(zhì)量良好，剝殼機性能穩(wěn)定。
　

4、?。?）青毛豆自動剝殼機原理樣機實驗研究。根據(jù)剝殼分析，選定影響剝殼因素和因素水平，以剝殼效率和破損率為實驗指標(biāo)進行正交實驗。對實驗結(jié)果進行極差分析和方差分析，得出剝殼效率高、破損率低的最佳工藝參數(shù)和各因素對剝殼效率和破損率的影響程度，對青毛豆自動剝殼機的剝殼性能進一步提出優(yōu)化方案。
　　本文研制的青毛豆自動剝殼機，由于剝殼部件的特殊設(shè)計，間隙可調(diào)，可以滿足不同尺寸青毛豆剝殼，在節(jié)省加工成本同時降低了能耗、提高了效率，自動化程度遠